2018年6月9日土曜日

それぞれのストーリーを味わおう



あなたはワイン通ですか? 私はまったくそうではありません。産地とか、歴史とか、難しい知識は持っていなくても、自分のお気に入りの味を探すのはとても面白い。ワインはそうやって楽しむものだとここに来るたびに思います。ぶどう王国山梨を旅するのなら、ワイナリー探訪は外せないメニューですよ。
今日は、勝沼の「白百合醸造」さんのテイスティングをご紹介します。



ワイナリーのテイスティングは、すべて無料のところもあります。でも、無料だとついついあれもこれもと試飲してしまい、逆に迷ってしまいませんか?
「白百合醸造」さんでは、ひとつひとつの銘柄について原料や特徴などをスタッフさんから教えてもらうことができます。まず、それぞれのワインストーリーを聞いて思い入れを深めたところでテイスティング。たっぷりとグラスに一杯、銘柄によっては二杯、試飲することができるので、自分の好きなワインかどうかがしっかりと確かめられます。
良いものを心を込めて勧めてくれる。製品に自信があるからできることなんでしょうね。
少し多めに時間をとって、「白百合醸造」さんに是非お立ち寄りください。お子様やドライバーさんには果汁100%のぶどう液もありますよ。




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